四大怀药之一――牛膝

乡民种药是生涯，药圃都将道地夸。

薯蓣蓠高牛膝茂，隔岸地黄映菊花。

乾隆五十四年怀府河内县令范照黎如此写诗赞誉古怀庆府人民种植四大怀药的丰收。

公元前734年封建诸侯卫桓公以怀山药为贡品进献周王室，公元前608年鲁宣公又以怀地黄向周王室进贡;后又将怀牛膝、怀菊花列入贡品。一直到清代"怀药"都被列为皇封贡品，岁岁征收。历代统治者征收怀药贡品时，大都指地道名，即非要留驾庄和大道寺地黄、大郎寨山药、皇甫村菊花和小庙后牛膝不可。"春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷"的气候环境，最适宜山药、地黄、牛膝等药材的生长，一方水土养一方人，一方水土生一方草药，古怀庆府的人民，用他们的勤劳和智慧把四大怀药培育成独有的外观和质地，再加以精式炮制一脉相传，把四大怀药的历史演绎了将近3000年。

诸药所生，皆有境界。由于中医治病养生，历来非常重视药材的出产地和加工炮制，孙思邈《千金药方》云:"用药必依本土"，道地药材是中药材精粹之所在，也是历代医家防病治病最有力的武器之一，因而中医药界有"没有道地药材，就没有中医"之说，怀庆府所产的怀药以其独具的确切疗效为历代医家所看重。

分享到：