常食芝麻护肝脏
更新:2020-09-04 16:51:25
常食芝麻护肝脏
《神农本草经》记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老”。最新研究发现,芝麻有保护肝脏的作用。芝麻中的芝麻素具有促进酒精代谢以及促进脂肪酸氧化的效果,能排除酒精及化学物质,减轻酒精及其代谢物对肝脏的损害,降低肝功能损伤,缓解肝脏脂肪变性,对肝脏具有保护功能。另外,芝麻素在肝中代谢成抗氧化物质,对于活化肝细胞具有显著效果。每天早晨嚼服5至10克芝麻,坚持两个月可起到护肝作用。
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